核心提示：菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱uU3|口味：酸咸味 工艺：煮蒜蓉鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)500克调料：大蒜（白皮）8克,姜5克,大葱8克,八角6克,盐10克,香菜5克,醋60克,芥末3克教您蒜蓉鱿鱼怎么做，如何做蒜蓉鱿鱼1.将鱿鱼洗净，撕去外衣，放落滚水中煮1分钟捞出，用清水洗一下，控干水分；uU3|2.将姜、葱、大料、香菜、盐、高汤做成的调味汁烧开，放鱿鱼煮5分钟，捞出，冷后放在碟上，将鱿鱼须排好，