核心提示：菜系及功效：乳母食谱补虚养身食谱贫血食谱KsH|口味：糟香味 工艺：熟炒红糟鸡胸的制作材料：主料：鸡肉250克辅料：香菇（干）10克,青椒50克,竹笋30克调料：红糟30克,鸡蛋清30克,料酒10克,白砂糖5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克KsH|教您红糟鸡胸怎么做，如何做红糟鸡胸1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用；KsH|2.鸡胸肉切薄片，以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用；KsH|3.烧热油锅，将鸡胸肉炒至熟盛出备用；再次起锅，