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新国学网:雪菜炒肉丝柏叶_调味汁-苏打粉-肉丝-侧柏-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:青少年食谱滋阴食谱明目食谱贫血食谱RJp|口味:清香味 工艺:熟炒雪菜炒肉丝柏叶的制作材料:主料:芥菜100克,猪肉(瘦)150克辅料:侧柏叶10克调料:苏打粉3克,酱油15克,淀粉(豌豆)3克,香油10克,白砂糖5克,植物油30克RJp|教您雪菜炒肉丝柏叶怎么做,如何做雪菜炒肉丝柏叶1.雪菜洗净,切小粒,放入清水中浸5分钟,捞出,滤干水。RJp|2.瘦肉洗净,切丝,加入腌料(酱油5克、淀粉3克、香油5克)拌匀。R


原题:雪菜炒肉丝柏叶
词频:肉丝,调味汁,侧柏,苏打粉,香油,食谱,酱油,洗净,淀粉,回锅,捞出,芥菜,爆炒,主料,滋阴,汁液,相克,拌匀,明目,植物油


菜系及功效:青少年食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 RJp |
口味:清香味      工艺:熟炒

雪菜炒肉丝柏叶的制作材料:

主料:芥菜100克,猪肉(瘦)150克
辅料:侧柏叶10克
调料:苏打粉3克,酱油15克,淀粉(豌豆)3克,香油10克,白砂糖5克,植物油30克

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教您雪菜炒肉丝柏叶怎么做,如何做雪菜炒肉丝柏叶

1. 雪菜洗净,切小粒,放入清水中浸5分钟,捞出,滤干水。RJp |
2. 瘦肉洗净,切丝,加入腌料(酱油5克、淀粉3克、香油5克)拌匀。RJp |
3.将2杯清水煮开,放入苏打粉、柏叶,离火浸5分钟至软,捞出,用清水冲洗净,切粗条。RJp |
4. 烧热锅,下油15毫升,放入肉丝炒熟,盛出。RJp |
5. 烧热下锅,下油15毫升,放入雪菜爆炒透,加入柏叶,调味汁(酱油10克、糖5克、香油5克、清水半杯)煮匀,至汁液收干。RJp |
6. 将肉丝回锅炒匀,即可盛出供食用。RJp |

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小帖士-食物相克:

侧柏叶:侧柏叶恶菊花。

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