原题:清牛肉汤
词频:姜汁,牛肉汤,牛肉,贫血,肥瘦,食谱,主料,菜系,怎么做,滋补,调料,最适合,便有,适量,低温,细小,白酒,教您,功效菜系及功效:低温环境作业人群食谱 贫血食谱 bF6 |
口味:原本味 工艺:隔水炖
清牛肉汤的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)500克
调料:白酒10克,姜汁5克
教您清牛肉汤怎么做,如何做清牛肉汤
1. 将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内。bF6 |
2. 在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,便有一盅价值营养高的清牛肉汤。
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小帖士-健康提示:
此牛肉汤具有滋补的作用,贫血妇女最适合。bF6 |
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