核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱高血压食谱高脂血症食谱骨质疏松食谱ZqW|口味：咸鲜味 工艺：炒炒笋皮的制作材料：主料：油皮250克,冬笋150克调料：酱油5克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,淀粉(玉米)5克,花生油35克,香油10克教您炒笋皮怎么做，如何做炒笋皮1.冬笋洗净，切成斜刀块；ZqW|2.豆腐皮（油皮）润湿，去边筋，按十字形切成四方块；ZqW|3.炒锅置中火上，下花生油，至五成热时将豆腐皮入锅，炸至金黄色，倒入漏勺沥干