原题:酸辣白菜
词频:白菜,酸辣,抹刀,白醋,辣椒,食谱,香油,味精,菜谱,锅内,干辣椒,勾芡,姜丝,细丝,精盐,主料,葱花,大葱

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 C8U |
口味：酸辣味      工艺：生炒

酸辣白菜的制作材料：

主料：白菜350克
辅料：辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克
调料：辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,白醋5克,香油5克

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酸辣白菜的特色：

酸辣味浓。

教您酸辣白菜怎么做，如何做酸辣白菜

1. 将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；C8U |
2. 青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；C8U |
3. 将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；C8U |
3. 锅内加少许底油烧热；C8U |
4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；C8U |
5. 爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；C8U |
6. 加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。

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酸辣白菜视频在线观看：

1. [电视节目]酸辣白菜

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