核心提示：菜系及功效：精品主食益智补脑食谱高血压食谱动脉硬化食谱工艺：煮皮蛋粥的制作材料：主料：稻米100克,松花蛋（鸭蛋）50克辅料：姜2克,香菜5克调料：酱油5克,白酒3克,香油5克vWd|皮蛋粥的做法：1.大米淘洗干净加水煮成粥；vWd|2.皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下；vWd|3.姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过；vWd|4.香菜择洗干净切成段；vWd|5.白粥倒入锅中烧热，