核心提示：菜系及功效：卤酱菜延缓衰老食谱减肥菜谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱工艺：卤香油草菇的制作材料：主料：草菇500克调料：盐25克,味精3克,胡椒粉3克,香油10克,大葱15克,植物油15克BBt|香油草菇的做法：1.草菇清洗干净，削去泥根，在顶部轻划十字型刀口(便于入味)。2.炒锅洗净，置旺火上烧热，倒少许生油，下葱花炒香，倒入鲜汤1000克，投入草菇，放盐，烧至入味，再下味精和胡椒粉，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，装盘即可食用。BB