核心提示：菜系及功效：补虚养身食谱滋阴食谱高血压食谱高脂血症食谱工艺：煮豆腐冬菇瘦肉汤的制作材料：主料：豆腐(北)200克,猪肉(瘦)250克辅料：香菇（鲜）30克,枣（干）30克调料：姜5克,盐3克,味精1克SBd|豆腐冬菇瘦肉汤的做法：1.将冬菇用清水浸发，剪去菇脚，洗净；SBd|2.豆腐切块；SBd|3.红枣、猪瘦肉洗净；SBd|4.把猪瘦肉、冬菇、红枣、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，下豆腐再煮半小时，调味即可。S