核心提示：菜系及功效：精品主食健脾开胃食谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱工艺：清蒸小枣窝头的制作材料：主料：玉米面（黄）600克辅料：枣（干）180克调料：赤砂糖250克EtM|小枣窝头的特色：此窝头色泽红黄，口味香甜。小枣窝头的做法：1.将玉米面放入盆内，加入红糖，用温水和匀，揉成面团，小枣泡洗干净。2.将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子，放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合