新国学网:鲤鱼阿胶粥_鲤鱼-桂皮-粳米-阿胶-
发布日期:2014-08-31
核心提示:菜系及功效:精品主食贫血食谱CLV|口味:咸鲜味 工艺:煮鲤鱼阿胶粥的制作材料:主料:粳米100克,鲤鱼200克辅料:阿胶20克调料:大葱3克,姜3克,桂皮2克,盐1克教您鲤鱼阿胶粥怎么做,如何做鲤鱼阿胶粥1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。CLV|2.鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。CLV|3.糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮
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