原题:枸杞牛膝炖煮玉米粥
词频:牛膝,枸杞,玉米粥,炖煮,玉米面,枸杞子,食谱,杂质,则会,功效,食用,鸡精,红参,玉米粉,文火,牡蛎,田螺,主料,相克

菜系及功效：精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 工艺：煮

枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料：

主料：玉米面（黄）100克
辅料：枸杞子15克,牛膝20克
调料：姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克

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枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法：

1. 将枸杞去杂质，果柄后洗净；4mN |
2. 牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段；4mN |
3. 玉米粉置于大碗内，加入100毫升清水，调散备用；4mN |
4. 姜切成片，葱切成段；4mN |
5. 将锅置大火上，加入500毫升清水烧沸；4mN |
6. 放入牛膝、枸杞，再加入稀玉米粉，搅匀；4mN |
7. 用文火煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

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健康提示

本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效，适于肠胃热积，高血压等症患者食用。4mN |

食物相克

玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。