核心提示：菜系及功效：私家菜减肥菜谱健脾开胃食谱高血压食谱防癌抗癌食谱ern|口味：清香味 工艺：拌洋葱拌蚕豆的制作材料：主料：蚕豆300克,洋葱（白皮）100克调料：胡椒粉5克,盐10克,白砂糖5克,香油10克,醋5克洋葱拌蚕豆的特色：豆酥味香，清淡适口。教您洋葱拌蚕豆怎么做，如何做洋葱拌蚕豆1.蚕豆皮剥去，再将豆粒剖开，锅里加适量水和精盐，将蚕豆瓣放在淡盐水中略煮后，捞出，沥水，晾凉。2.洋葱洗净，切成碎末，待用。3.炒锅置火上烧热