原题:葱油芦荟丝
词频:海蜇皮,芦荟,葱油,咳喘,食谱,香油,捞出,叶肉,味精,锅中,细丝,精盐,主料,清热解毒,相克,咸味,菜系

菜系及功效：私家菜 咳喘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 xmw |
口味：清香味      工艺：拌

葱油芦荟丝的制作材料：

主料：芦荟100克
辅料：海蜇皮100克
调料：醋5克,味精2克,盐3克,香油10克,小葱5克

葱油芦荟丝的特色：

清淡可口。

教您葱油芦荟丝怎么做，如何做葱油芦荟丝

1.海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗净，切成细丝，放入开水锅中烫一下，捞出用凉开水浸泡除咸味。
2.芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮5分钟后捞出，切成丝；海蜇皮捞出，沥干水分，摆入盘中，醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁，浇在海蜇皮上。
3.拌好的海蜇皮丝上面铺上芦荟丝即可。

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葱油芦荟丝的制作要诀：

小葱又称香葱。

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小帖士-食物相克：

海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

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