海米拌海蜇丝的制作材料：

海米拌海蜇丝的特色：

教您海米拌海蜇丝怎么做，如何做海米拌海蜇丝

1.海蜇皮放凉水中发透，洗净，切成2厘米长的细丝，放在开水锅中烫一下即捞起，沥水，放盘内。sfB |
2.小海米洗净，放少量热水中泡发，捞出沥水；黄瓜洗净后纵向对开，去籽，横向切成寸半长的段，纵向切成薄片，再切成细丝，放在海蜇皮盘内拌和。sfB |
3.大蒜去皮，捣成泥；鲜姜洗净，去皮切成细末，待用。sfB |
4.姜末和蒜泥撒在海蜇上，酱油、精盐、白糖、醋、香油，和味精放小碗内调和成汁，撒上海米，再浇上调和汁即可食用。sfB |

sfB |

小帖士-食物相克：

sfB |