原题:啤酒烩牛肉（比利时）
词频:比利时,牛肉,啤酒,葱头,倒入,胡椒粉,锅内,洗净,面包,食谱,口味,土豆,食油,适口,精盐,鲜味,文火,主料,养身,拍子

菜系及功效：其他国家 补虚养身食谱 贫血食谱 xHi |
口味：咸鲜味      工艺：烩

啤酒烩牛肉（比利时）的制作材料：

主料：牛肉(后腿)800克
辅料：洋葱（白皮）100克,面包75克,土豆（黄皮）500克
调料：啤酒800克,植物油100克,香叶5克,盐4克,胡椒粉4克

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啤酒烩牛肉（比利时）的特色：

酒味香浓，鲜美适口。

教您啤酒烩牛肉（比利时）怎么做，如何做啤酒烩牛肉（比利时）

1. 将土豆煮熟；xHi |
2. 将牛肉洗净切成片，用肉拍子拍薄，抹上少许盐、胡椒粉；xHi |
3. 葱头洗净切丝；xHi |
4. 用水浸面包浸透后搓碎，备用；xHi |
5. 把锅烧热后倒入食油，待油温五成热时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内；xHi |
6. 余油把葱头炒至黄色，盛入焖锅内；xHi |
7. 焖锅内倒入1/2的啤酒，用文火焖熟牛肉；xHi |
8. 加入精盐调好口味；xHi |
9. 倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。

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