新国学网:肉圆鲜豌豆羹_豌豆-精盐-料酒-鸡汤-
发布日期：2014-08-31
核心提示：菜系及功效：家常菜谱学龄期儿童食谱滋阴食谱贫血食谱jDw|口味：清香味 工艺：煮肉圆鲜豌豆羹的制作材料：主料：豌豆150克,猪肉(瘦)200克辅料：鸡蛋清50克调料：盐4克,料酒15克,鸡精3克,淀粉(玉米)8克,大葱5克,姜2克教您肉圆鲜豌豆羹怎么做，如何做肉圆鲜豌豆羹1.将瘦猪肉用刀背砸成泥成馅；jDw|2.猪肉馅放到碗里，加精盐、料酒、鸡精、鸡蛋清搅成稠糊；jDw|3.葱段、姜片泡在碗里备用；jDw|4.锅上火放入鸡汤，
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