核心提示：菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱贫血食谱cdF|口味：咸味 工艺：煮盐煮猪舌的制作材料：主料：猪舌300克调料：大葱5克,姜3克,白胡椒2克,胡椒2克,盐3克盐煮猪舌的特色：色泽淡褐，清香，酥软。教您盐煮猪舌怎么做，如何做盐煮猪舌1.将猪舌入沸水锅中煮至变色取出，冲冷后刮去白色白苔；cdF|2.猪舌、葱节、姜块放锅内，加水适量，旺火煮沸，改用小火，除去表面浮沫，加胡椒粒、料酒，继续用小火煮至45分钟左右，加入精盐，至猪舌酥时即可