糖醋浸胡豆的制作材料：

教您糖醋浸胡豆怎么做，如何做糖醋浸胡豆

1. 葱切花、姜、蒜切细粒；pci |
2. 将盐、醋、糖、酱油、花椒、辣椒、凉开水放入一大碗中调好待用；pci |
3. 锅上灶加干胡豆（蚕豆）和水，烧开后略煮，捞起来用温水浸泡片刻，再把水倒掉，沥干；pci |
4. 锅上火，下胡豆少许翻炒，炒到胡豆爆响很密集的时候，加油继续翻炒片刻；pci |
5. 关火，将胡豆盛入有盖的容器内；pci |
6. 将调料汁倒入容器，用盖盖严，浸渍至胡豆入味即可。pci |

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小帖士-食物相克：

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