原题:平菇炖豆腐
词频:豆腐,平菇,食谱,沥水,味精,酱油,备用,功效,鲜味,主料,料酒,动脉硬化,砂锅,麻油,香油,菜系,怎么做,良方

菜系及功效：老人食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 4vH |
口味：咸鲜味      工艺：原炖

平菇炖豆腐的制作材料：

主料：平菇200克
辅料：豆腐(南)50克
调料：盐3克,味精1克,酱油15克,香油5克

教您平菇炖豆腐怎么做，如何做平菇炖豆腐

1. 先将平菇洗净，切成小片备用；4vH |
2. 将豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用；4vH |
3. 将平菇、豆腐、酱油、料酒、盐放入砂锅，加适量清水炖；4vH |
4. 至豆腐、平菇入味，加入味精，淋上麻油即可食用。

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小帖士-健康提示：

本品具有降脂之功效，是治疗高脂血症的良方。4vH |

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