核心提示：菜系及功效：私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱nQg|口味：本味咸鲜 工艺：熟炒西兰花炒牛肉的制作材料：主料：西兰花360克,牛肉(肥瘦)180克辅料：胡萝卜15克调料：碱5克,料酒5克,大蒜（白皮）5克,酱油8克,淀粉(豌豆)6克,白砂糖4克,植物油15克教您西兰花炒牛肉怎么做，如何做西兰花炒牛肉1.西兰花用盐洗净，切开小朵，油盐水灼熟；nQg|2.姜切片；nQg|3.胡萝卜洗净切成薄片备用；nQg|4.牛