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新国学网:草菇炒油菜_油菜-绍酒-草菇-沸水-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:私家菜接触化学毒素人员食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱Ynd|口味:咸鲜味 工艺:烩草菇炒油菜的制作材料:主料:草菇300克,油菜心500克调料:盐6克,味精2克,白砂糖5克,黄酒5克,香油5克,淀粉(豌豆)20克Ynd|草菇炒油菜的特色:鲜嫩可口,清淡滑爽.教您草菇炒油菜怎么做,如何做草菇炒油菜1.将草菇去蒂洗净,入沸水略氽后沥干,油菜心去根洗净,顺长一剖两半,再切成4片,入沸水锅中氽透捞出,用冷水过凉沥干,切去菜叶


原题:草菇炒油菜
词频:草菇,油菜,食谱,沸水,绍酒,味精,洗净,勾芡,精盐,菜叶,鲜味,主料,麻油,香油,黄酒,菜系,鲜嫩,抗癌,豌豆


菜系及功效:私家菜 接触化学毒素人员食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 Ynd |
口味:咸鲜味      工艺:烩

草菇炒油菜的制作材料:

主料:草菇300克,油菜心500克
调料:盐6克,味精2克,白砂糖5克,黄酒5克,香油5克,淀粉(豌豆)20克

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草菇炒油菜的特色:

鲜嫩可口,清淡滑爽.

教您草菇炒油菜怎么做,如何做草菇炒油菜

1.将草菇去蒂洗净,入沸水略氽后沥干,油菜心去根洗净,顺长一剖两半,再切成4片,入沸水锅中氽透捞出,用冷水过凉沥干,切去菜叶,留10厘米长的段。
2.锅架旺火上,倒入素汤300毫升,放入绍酒、白糖、精盐烧沸,放入草菇、油菜心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

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