原题:菜肉粥
词频:稻米,食谱,苍耳,肉糜,炒米,淘洗,猪肉,菜心,适口,粳米,鲜味,主料,相克,香油,菜系,主食,营养不良,气血,怎么做,味精,做菜

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 老人食谱 营养不良食谱 x2y |
口味：咸鲜味      工艺：煮

菜肉粥的制作材料：

主料：油菜心20克,猪肉(瘦)25克,稻米25克
调料：香油1克,盐1克,味精1克

菜肉粥的特色：

香浓适口。

教您菜肉粥怎么做，如何做菜肉粥

1. 把菜心切为细末；x2y |
2. 猪肉剁茸；x2y |
3. 大米淘洗干净放入锅内煮熟；x2y |
4. 菜心、肉糜同时加入已煮烂的大米粥内即可。

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小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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