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新国学网:百合白果牛肉羹_白果-牛肉-姜片-鲜味-

放大字体  缩小字体 发布日期：2014-08-30 
核心提示：菜系及功效：肺调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱SmV|口味：咸鲜味 工艺：煮百合白果牛肉羹的制作材料：主料：牛肉（瘦）300克,百合50克,白果（鲜）50克,枣（干）30克调料：姜5克,盐2克教您百合白果牛肉羹怎么做，如何做百合白果牛肉羹1.牛肉用开水洗净，切薄片；SmV|2.白果去壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；SmV|3.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；SmV|4.红枣洗净去核；SmV|5.沙

原题:百合白果牛肉羹
词频:白果,牛肉,洗净,食谱,红枣,姜片,鲜味,外皮,主料,养身,沙锅,熟透,调养,菜系,气血,怎么做,调料,适量

菜系及功效：肺调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 SmV |
口味：咸鲜味      工艺：煮

百合白果牛肉羹的制作材料：

主料：牛肉（瘦）300克,百合50克,白果（鲜）50克,枣（干）30克
调料：姜5克,盐2克

教您百合白果牛肉羹怎么做，如何做百合白果牛肉羹

1.　牛肉用开水洗净，切薄片；SmV |
2.　白果去壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；SmV |
3.　百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；SmV |
4.　红枣洗净去核；SmV |
5.　沙锅内加入适量冷水，烧沸后放入百合、红枣、白果和姜片，用中火煲至百合将熟；SmV |
6.　加入牛肉片，继续以小火煲至牛肉熟透，加盐调好味，即可盛起食用。 SmV |

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关键词： 姜片 鲜味 白果 牛肉 红枣 洗净

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