原题:萝卜炖乳鸽
词频:乳鸽,萝卜,食谱,精盐,料酒,植物油,味精,洗净,西洋参,姜片,调匀,鲜味,主料,养身,炒锅,相克,宰杀,菜系,气血

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱 qkB |
口味：咸鲜味      工艺：炖

萝卜炖乳鸽的制作材料：

主料：雏鸽900克,萝卜200克
调料：植物油20克,姜4克,大葱7克,料酒10克,盐5克,味精2克

教您萝卜炖乳鸽怎么做，如何做萝卜炖乳鸽

1. 将乳鸽宰杀洗净后切成块，放入姜片、料酒和精盐腌10分钟；qkB |
2. 萝卜洗净后切成块；qkB |
3. 将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，投入乳鸽块炒至变色，加入萝卜块、清水400克，烧沸5分钟；qkB |
4. 用小火炖20分钟，用精盐、葱末和味精调匀即可。

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小帖士-食物相克：

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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