原题:玉米猪骨
词频:玉米,食谱,胡萝卜,红枣,洗干净,马蹄,则会,脊骨,即可,荸荠,汤水,主料,田螺,牡蛎,相克,明目,菜系,营养不良

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 2Sq |
口味：清香味      工艺：原炖

玉米猪骨的制作材料：

主料：猪脊骨250克
辅料：玉米（鲜）150克,胡萝卜150克,荸荠200克,枣（干）15克
调料：姜10克,盐3克,味精1克

教您玉米猪骨怎么做，如何做玉米猪骨

1. 先将买回来的猪骨飞水(去清肉臊味)；2Sq |
2. 胡萝卜切块；2Sq |
3. 玉米切成三段；2Sq |
4. 马蹄洗干净(可以去皮也可以不去皮)；2Sq |
5. 红枣洗干净去核；2Sq |
6. 姜洗干净切片(四至五片即可)；2Sq |
7. 然后将猪骨、胡萝卜、玉米、马蹄、红枣、姜倒进煲里；2Sq |
8. 待汤水煮开后将火改为小火；2Sq |
9. 用小火煲两至三小时即可，最后调味。

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小帖士-食物相克：

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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