原题:牛肉菜花汤
词频:菜花,牛肉,芹菜,洋葱,洗净,胡萝卜,食谱,煮沸,土豆,洗干净,口味,牛肉汤,鲜味,主料,养身,沙锅,熟透,用手,菜系,营养不良

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 5iN |
口味：咸鲜味      工艺：煮

牛肉菜花汤的制作材料：

主料：牛肉（瘦）50克,菜花35克,土豆（黄皮）150克,胡萝卜100克,芹菜30克,洋葱（白皮）100克
调料：盐3克

教您牛肉菜花汤怎么做，如何做牛肉菜花汤

1.　洋葱洗干净，切丝；5iN |
2.　芹菜择洗干净，切段；5iN |
3.　胡萝卜洗净切条，放在锅内用油焖熟，再加入芹菜调味；5iN |
4.　菜花洗净，用手掰成小朵；5iN |
5.　土豆洗净切块；5iN |
6.　熟牛肉切片备用；5iN |
7.　把适量牛肉汤倒入沙锅内，放入土豆，加上牛肉片煮沸，土豆熟后放盐，调好口味；5iN |
8.　把菜花在清水中煮沸后，捞入牛肉汤中，再煮15分钟；5iN |
9.　加洋葱、胡萝卜，煮至菜花熟透即可。

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