基元网总制作

当前位置: 首页 » 道医药学 » 药膳食谱 » 正文

新国学网:甜椒拌牛肉_柿子椒-甜椒-红椒-牛肉-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱健脾开胃食谱肢寒畏冷食谱t6K|口味:香辣 工艺:拌甜椒拌牛肉的制作材料:主料:牛肉(瘦)1000克辅料:香菜20克,青椒50克,辣椒(红,尖)50克,柿子椒50克调料:花椒4克,盐4克,辣椒油10克,植物油10克,白砂糖3克,江米酒7克,酱油5克,大葱5克,姜4克教您甜椒拌牛肉怎么做,如何做甜椒拌牛肉1.牛肉切丝,在碗中加白糖、酱油搅匀;t6K|2.香菜择洗干净,切末;t6K|3.青椒、红椒和


原题:甜椒拌牛肉
词频:香菜,甜椒,牛肉,柿子椒,青椒,红椒,补药,食谱,热油,江米酒,花椒,酱油,服用,捞起,碗中,辣椒油,白术,精盐,主料,相克,米酒


菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 t6K |
口味:香辣      工艺:拌

甜椒拌牛肉的制作材料:

主料:牛肉(瘦)1000克
辅料:香菜20克,青椒50克,辣椒(红,尖)50克,柿子椒50克
调料:花椒4克,盐4克,辣椒油10克,植物油10克,白砂糖3克,江米酒7克,酱油5克,大葱5克,姜4克

教您甜椒拌牛肉怎么做,如何做甜椒拌牛肉

1. 牛肉切丝,在碗中加白糖、酱油搅匀;t6K |
2. 香菜择洗干净,切末;t6K |
3. 青椒、红椒和黄椒(柿子椒)洗净,去蒂,切丝;t6K |
4. 葱切斜段,姜切丝;t6K |
5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;t6K |
6. 均放入滚水中氽烫,捞起,再浸入凉开水中过凉;t6K |
7. 锅中倒适量水烧开,放入牛肉丝氽烫,捞起后盛在碗中,加精盐、辣椒油、花椒油、米酒、青椒、红椒、黄椒丝、香菜搅拌均匀,即可端出。 t6K |

t6K |

小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

t6K |








关注新国学网微信公众号:

新国学网微信公众号