核心提示：菜系及功效：私家菜肾调养食谱气血双补食谱胃炎食谱骨质疏松食谱KzW|口味：鱼香味 工艺：煮鱼香豆腐煲的制作材料：主料：咸鱼80克,猪肉(肥瘦)250克,豆腐(北)250克调料：姜10克,大蒜（白皮）10克教您鱼香豆腐煲怎么做，如何做鱼香豆腐煲1.洗净咸鱼肉，切粒；KzW|2.猪肉洗净，剁烂成茸，加味拌过；KzW|3.豆腐在清水中泡过，每件豆腐切开两边，放在瓦缸内；KzW|4.烧热锅，下油，入下姜，蒜茸爆香，放入肉松、咸鱼肉煮爆