新国学网:果汁煎鹅脯_绍酒-厚片-果汁-精盐-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱urD|口味：果汁味 工艺：生煎果汁煎鹅脯的制作材料：主料：鹅肉150克辅料：威化15克调料：盐2克,黄酒20克,鸡蛋100克,植物油50克,果汁100克教您果汁煎鹅脯怎么做，如何做果汁煎鹅脯1.将鹅肉切为长方形厚片，用精盐、绍酒10克腌数分钟，加入蛋浆拌匀。2.用油起锅，把鹅脯排放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，溅入绍酒10克，将调好的果汁放入，炒匀上碟，边件炸威化便成。u
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