新国学网:面筋煎狗肉_面筋-狗肉-油面筋-绍酒-


核心提示:菜系及功效:私家菜气血双补食谱肢寒畏冷食谱VzX|口味:原本味 工艺:生煎面筋煎狗肉的制作材料:主料:狗肉500克,油面筋400克辅料:姜100克调料:大蒜(白皮)4克,陈皮1克,黄酒5克,腐乳(红)5克,柱侯酱10克,盐2克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克,辣椒酱30克教您面筋煎狗肉怎么做,如何做面筋煎狗肉1.姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;将姜件、蒜茸、洗净斩好的狗肉放入锅中爆透,赞入绍酒,注入滚水,加入南乳
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