原题:鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤
词频:雪梨,食谱,用水,洗净,瘦肉,饮用,雪蛤,猪肉,失眠,材料,盗汗,寒凉,补益,瘦猪肉,开成,干咳,气短,主料菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 zid |
口味:清香味 工艺:煮
鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的制作材料:
主料:梨200克,猪肉(瘦)120克
辅料:雪蛤膏12克,百合50克
调料:盐4克,姜5克
教您鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤怎么做,如何做鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤
1. 雪蛤膏先用水浸透发开,去黑子、杂物、洗净、滴干。zid |
2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核,用水洗净,切粒。zid |
3. 选新鲜百合和瘦猪肉,用水洗净。zid |
4. 将百合摘开成一瓣一瓣。zid |
5. 瘦猪肉切粒。zid |
6. 生姜去皮,用水洗净,切1片。zid |
7. 加适量水,猛火煲至滚。zid |
8. 放入以上材料,候水滚起。zid |
9. 用中火继续煲至猪肉熟透。zid |
10. 加细盐调味,即可饮用。zid |
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小帖士-健康提示:
1. 此汤清热而不太寒凉,补益而不燥热,补而不腻,适合一家大小日常饮用。
2. 患上肺结核,干咳少痰,或痰中带血、潮热、盗汗、颧红、咽干口燥、失眠、烦躁、肌肉消瘦,可以用此汤作食疗之用。
3. 气短,讲话声低之人不宜多饮用。zid |
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