核心提示：菜系及功效：粤菜肝调养食谱滋阴食谱明目食谱38z|口味：咸鲜味 工艺：腊广州腊鸭脚的制作材料：主料：鸭掌200克辅料：鸭肝150克,猪肉(肥)100克调料：白砂糖20克,盐15克,黄酒15克广州腊鸭脚的特色：蜡黄色，味干香，为下酒好菜。教您广州腊鸭脚怎么做，如何做广州腊鸭脚1.将鸭脚从膝部斩断；38z|2.鸭脚用白糖、盐、酒腌12小时，取出晾半干；38z|3.然后用每只鸭脚夹鸭肝、猪肥肉各一片，外用鸭肠缠紧；38z|4.晒干或