原题:花篮甜条
词频:花篮,热油,标准粉,面条,食谱,面粉,生菜,煮熟,六成,捞出,斋菜,漏勺,酥脆,甜香,主料,清热解毒,熟透

菜系及功效：素斋菜 心调养食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 Fpg |
口味：甜味      工艺：炸

花篮甜条的制作材料：

主料：小麦面粉400克
辅料：面条(标准粉)100克,生菜（团叶）25克,泡打粉3克
调料：白砂糖50克

花篮甜条的特色：

造型美观，精巧别致，甜香酥脆。

教您花篮甜条怎么做，如何做花篮甜条

1. 将350克面粉加白糖、泡打粉和温水调成稠糊；Fpg |
2. 放入抹好油的盘内，上屉蒸熟透取出；Fpg |
3. 切成4厘米长，1.5厘米粗的甜条；Fpg |
4. 沾匀干面粉；Fpg |
5. 将面条煮熟捞出，待用；Fpg |
6. 将煮熟的面条在漏勺内摆成花篮状，入六成执油中炸定型；Fpg |
7. 取出，放在铺好生菜叶的盘内；Fpg |
8. 将沾匀的甜条下入六成热油中炸成金黄色；Fpg |
9. 捞出，摆入花篮内即成。

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花篮甜条的制作要诀：

1.本品有油炸过程，需备植物油约500克。
2. 一个菜全是由面制成的，肯定没见过更没吃过吧?
3. 哪天有工夫有闲情，不妨试试。

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