原题:韭菜炒墨鱼丝
词频:墨鱼,韭菜,食谱,相克,食油,酱油,精盐,霍乱,鲜味,主料,养身,猪油,炼制,炉火,上色,调养,菜系,怎么做,贫血,肉丝

菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 4vb |
口味：咸鲜味      工艺：炒

韭菜炒墨鱼丝的制作材料：

主料：墨鱼300克
辅料：韭菜100克
调料：盐4克,酱油15克,猪油（炼制）35克

教您韭菜炒墨鱼丝怎么做，如何做韭菜炒墨鱼丝

1. 墨鱼洗净，切丝；4vb |
2. 韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段；4vb |
3. 锅放炉火上，放入食油35克烧热，投入墨鱼丝，煸炒；4vb |
4. 放酱油继续炒至肉丝上色盛起；4vb |
5. 最后放入韭菜、精盐即可。

4vb |

小帖士-食物相克：

墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

4vb |