白果炒肚片的制作材料：

教您白果炒肚片怎么做，如何做白果炒肚片

1. 猪肚洗净，用沸水氽烫5分钟后，取出切片；35C |
2. 白果用微波炉小火转2分钟，爆开，去壳去皮；35C |
3. 起油锅，将白果、猪肚、姜丝入锅煸炒；35C |
4. 加入香菜、盐、胡椒粉炒片刻即可。35C |

小帖士-健康提示：

1. 补益肠胃；35C |
2. 白果仁甘、苦、涩、平，敛肺气，定喘，止带浊，缩小便；35C |
3. 猪肚甘、温，补虚损，健脾胃；35C |
4. 香菜辛、温，发汗透疹，消食下气；35C |
5. 这道餐点含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁，维生素B1、维生素B2、烟酸，对治疗尿急尿频有明显作用。35C |
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小帖士-食物相克：

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。35C |
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