原题:百合川贝银杏羹
词频:川贝,川贝母,银杏,白果,药膳,食谱,咳喘,牛肉,莽草,矾石,开水,宣肺,鸡精,乌头,肥瘦,姜片,主料,鳗鱼,养身

菜系及功效：药膳偏方 哮喘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 DRk |
口味：原本味      工艺：煮

百合川贝银杏羹的制作材料：

主料：白果（干）10克,牛肉(肥瘦)300克DRk |
辅料：百合(干)50克,川贝母10克DRk |
调料：姜5克,盐2克,鸡精2克,白胡椒1克

教您百合川贝银杏羹怎么做，如何做百合川贝银杏羹

1.将牛肉在开水里焯去血水，切成片；把银杏去掉外壳，姜切成片备用。 DRk |
2.将川贝、百合、银杏一起放入盛有开水的锅里，用中火煮15分钟左右。DRk |
3.把牛肉片和姜片一起放入锅中，用大火煮5分钟左右，加入盐，鸡精，白胡椒粉即可。DRk |

小帖士-健康提示：

对呼吸系统疾病有辅助治疗作用的药膳宣肺理肺，止咳定喘。这道药膳不适易的人群: 食积， 痰特别粘稠。DRk |

小帖士-食物相克：

白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。DRk |
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川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。DRk |