核心提示：菜系及功效：家常菜谱便秘食谱利尿食谱学龄期儿童食谱滋阴食谱YDU|口味：豆豉味 工艺：蒸豉汁蒸荸荠的制作材料：主料：荸荠375克辅料：毛豆30克调料：豆豉30克,大蒜（白皮）3克,色拉油15克,盐5克,白砂糖5克教您豉汁蒸荸荠怎么做，如何做豉汁蒸荸荠1.荸荠洗净，滴干水分，用热油炸约2分钟后捞起，沥去油分。YDU|2.炒锅入油，放入豆豉、蒜（切末）屑炒香，再放下毛豆略炒，然后一起拌入豆豉中。YDU|3.将所有材料移入蒸锅蒸15