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新国学网:带皮双丝_西瓜皮-香油-海带-味精-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜水肿食谱利尿食谱防暑食谱qf4|口味:咸鲜味 工艺:炝带皮双丝的制作材料:主料:海带(鲜)200克,西瓜皮200克调料:香油20克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉3克,大葱4克,姜4克,大蒜(白皮)6克带皮双丝的特色:清脆鲜香,咸淡适口。教您带皮双丝怎么做,如何做带皮双丝1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;西瓜皮去皮和瓤,洗净后切成丝,放入盆内,撒入适量精盐腌十分钟左右沥去汁水;


原题:带皮双丝
词频:切成,西瓜皮,洗净,海带,食谱,香油,味精,适口,姜末,汁水,防暑,细丝,精盐,鲜味,主料,胡椒粉,拌匀,利尿


菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱 qf4 |
口味:咸鲜味      工艺:炝

带皮双丝的制作材料:

主料:海带(鲜)200克,西瓜皮200克
调料:香油20克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉3克,大葱4克,姜4克,大蒜(白皮)6克

带皮双丝的特色:

清脆鲜香,咸淡适口。

教您带皮双丝怎么做,如何做带皮双丝

1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;西瓜皮去皮和瓤,洗净后切成丝,放入盆内,撒入适量精盐腌十分钟左右沥去汁水;海带洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分。
2.海带放入西瓜皮盆内,放入蒜茸、葱姜末、白糖、烧热的香油、白胡椒粉和味精拌匀,凉后装盘即成。

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带皮双丝的制作要诀:

西瓜皮翠衣就是西瓜皮

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