核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱健脾开胃食谱XKH|口味：香辣 工艺：炝拌辣油菜梗的制作材料：主料：油菜500克调料：辣椒(红,尖,干)10克,盐5克,味精2克,花椒5克,香油15克拌辣油菜梗的特色：色泽美观，香辣可口。教您拌辣油菜梗怎么做，如何做拌辣油菜梗1.油菜去叶留梗，洗净，切成大斜片，放入沸水锅内烫一下，捞出用冷水过凉，沥干水分，放入盘内；干红辣椒去蒂和籽，切成丝。2.锅架火上，倒入麻油烧热，下花椒炸成黑色，捞出不用，再放入