原题:火腿烩豌豆
词频:豌豆,火腿,植物油,食谱,洋葱,茴香,咖喱,面粉,姜末,口味,辣椒粉,精盐,调匀,主料,开胃,菜系,起用,抗癌,怎么做,倒入,大蒜

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 K7u |
口味：咖喱味      工艺：烩

火腿烩豌豆的制作材料：

主料：豌豆300克
辅料：小麦面粉50克,洋葱（白皮）50克,火腿50克
调料：姜4克,大蒜（白皮）8克,咖喱15克,茴香粉15克,辣椒粉3克,盐3克,植物油15克

教您火腿烩豌豆怎么做，如何做火腿烩豌豆

1.将豌豆粒挑洗干净，洋葱切末；K7u |
2.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入面粉炒至微黄，用鸡汤调匀过箩，然后与豌豆粒、火腿丁合在一起煮至微沸；K7u |
3.分别将葱、姜切细末；K7u |
4.将锅内放入植物油烧热，放入洋葱末、蒜末、姜末、咖喱粉、茴香粉、辣椒粉炒黄，与汤混合一起用精盐调剂口味，出锅即可。

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