砂锅丸子的制作材料：

砂锅丸子的特色：

教您砂锅丸子怎么做，如何做砂锅丸子

1. 将白菜取心洗净，撕成小块；q6C |
2. 粉丝用温水泡软，剪短；q6C |
3. 把猪肉制成肉末放在盆内；q6C |
4. 肉末内倒入酱油，顺着一个方向用筷子不停地搅拌，待肉发粘后，加入葱、姜末、食盐、味精、淀粉，再用筷子不停地搅拌，待肉末有粘性时即可；q6C |
5. 砂锅坐火上，加入冷水，用手将肉馅挤成小丸入锅内；q6C |
6. 挤毕待水沸后，捞出肉丸，下白菜粉丝；q6C |
7. 汤开后倒入丸子，用食盐，味精调好味即可。q6C |

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砂锅丸子的制作要诀：

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小帖士-食物相克：

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