核心提示：菜系及功效：私家菜水肿食谱便秘食谱健脾开胃食谱营养不良食谱43G|口味：酸甜味 工艺：腌菠萝拌鸭块的制作材料：主料：鸭肉300克,菠萝300克调料：花生酱15克,白砂糖20克,盐3克,醋5克菠萝拌鸭块的特色：清香味美，拌匀即可。教您菠萝拌鸭块怎么做，如何做菠萝拌鸭块1.鸭肉洗净煮熟剔除骨头，切成小方块，放盘内。2.削去菠萝外皮洗净，放淡盐水中泡5分钟，捞出沥干切成片。3.沥干水的菠萝片放鸭肉盘内，撒上白糖拌匀腌10分钟。4.花