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新国学网:田七乌鸡煲_乌骨鸡-退热-活血化瘀-乌鸡-

发布日期：2014-08-30

原题:田七乌鸡煲
词频:乌鸡,食谱,乌骨鸡,止血,维生素,退热,活血化瘀,功效,主料,滋阴,消肿,调养,菜系,怎么做,矿物质,调料,调理,洗净

菜系及功效：活血化瘀食谱止血调理食谱胃调养食谱滋阴食谱跌打骨折食谱 bTW |
口味：原本味工艺：煨

主料：乌骨鸡600克
辅料：三七6克
调料：盐8克

1. 乌鸡洗净切块；bTW |
2. 乌鸡与田七加适量水，用大火煨煮；bTW |
3. 待鸡块熟烂后加盐调味即可。 bTW |

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尽量少用葱、姜、蒜。

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1. 健脾益胃；
2. 乌骨鸡性平味甘，能养阴退热；
3. 田七性温，味甘、微苦，具有止血散淤、消肿定痛之功效；
4. 本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质。bTW |

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重塑文化标准再造民族精神

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关键词： 乌骨鸡退热活血化瘀乌鸡止血食谱

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