新国学网:干贝菜墩_干贝-姜片-料酒-味精-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：清真菜便秘食谱利尿食谱理气调理食谱滋阴食谱清热解毒食谱CcJ|口味：咸鲜味 工艺：蒸干贝菜墩的制作材料：主料：白菜1000克辅料：干贝20克调料：鸡油50克,料酒10克,味精5克,大葱50克,姜25克,八角10克,淀粉(玉米)25克,盐10克教您干贝菜墩怎么做，如何做干贝菜墩1.将干贝洗净，放入料酒、鸡汤、葱段、姜片、大料上锅蒸至酥烂，择去硬筋；CcJ|2.白菜取心切成5厘米长、3.3厘米厚的菜墩，放入碗内码好；C
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