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新国学网:茶络花生米_花生米-花生仁-黄芩-烧开-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:湘菜止血调理食谱孕妇菜谱清热解毒食谱TqG|口味:甜味 工艺:煮茶络花生米的制作材料:主料:花生仁(生)500克,黄芩200克调料:冰糖250克茶络花生米的特色:酥烂香甜。教您茶络花生米怎么做,如何做茶络花生米1.花生米用开水泡胀,挤去皮,洗净后放入开水,上笼蒸烂取出。2.黄岑切成小片用碗装上,放入开水,上笼蒸溶化后过罗筛。3.在一干净锅内放入清水1000克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水,将花生米滗去


原题:茶络花生米
词频:花生米,黄芩,花生仁,烧开,冰糖,溶化,倒入,开水,洗净,食谱,丹砂,主料,清热解毒,相克,湘菜,糖水,止血,菜系,甜味


菜系及功效:湘菜 止血调理食谱 孕妇菜谱 清热解毒食谱 TqG |
口味:甜味      工艺:煮

茶络花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)500克,黄芩200克
调料:冰糖250克

茶络花生米的特色:

酥烂香甜。

教您茶络花生米怎么做,如何做茶络花生米

1.花生米用开水泡胀,挤去皮,洗净后放入开水,上笼蒸烂取出。
2.黄岑切成小片用碗装上,放入开水,上笼蒸溶化后过罗筛。
3.在一干净锅内放入清水1000克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水,将花生米滗去水分,和黄岑汁一起倒入,烧开后撇去泡沫,装入汤盅内(或分成每人一小碗)即成。

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小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
黄芩:黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。

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