核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱止血调理食谱健脾开胃食谱营养不良食谱9qf|口味：咸鲜味 工艺：生炒盐渍油菜薹的制作材料：主料：油菜薹250克辅料：木耳(干)25克调料：盐3克,味精2克,色拉油40克盐渍油菜薹的特色：清香鲜醇，脆嫩爽口。教您盐渍油菜薹怎么做，如何做盐渍油菜薹1.将油菜薹去掉菜叶(可另做作用)，用手掐成1-2厘米长的小段，放入碗内，加精盐拌匀，扣上碟子压实，腌十多小时，取出挤去盐水；水发木耳洗净，朵大的可切小。2.锅