核心提示：菜系及功效：私家菜利尿食谱止血调理食谱清热解毒食谱明目食谱gaw|口味：咸鲜味 工艺：炝香干拌马兰头的制作材料：主料：马兰500克,豆腐干100克调料：盐3克,味精3克,大蒜（白皮）5克,香油3克,色拉油25克香干拌马兰头的特色：香气诱人，咸鲜适口。教您香干拌马兰头怎么做，如何做香干拌马兰头1.将嫩马兰头用清水浸泡，择洗干净，氽一下，浸凉挤干水分，剁成细末；香豆腐干洗净，氽一下，捞起，切成细末；大蒜剥去蒜衣捣成蒜蓉。2.锅架火