原题:佛手柑粥
词频:粳米,咳喘,理气,食谱,苍耳,加水,炒米,淘洗,佛手柑,祛痰,稀粥,阴虚,转用,化痰,佛手,文火,主料,相克,沙锅,烧开,适用于

菜系及功效：理气调理食谱 胃调养食谱 祛痰食谱 Py9 |
口味：原本味      工艺：煮

佛手柑粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：佛手6克

教您佛手柑粥怎么做，如何做佛手柑粥

先将佛手柑洗净，入沙锅，加水煎取药汁；另取淘洗干净的粳米加水煮粥，先用量旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，待粥快熟时加入药汁，再煮数沸即成。

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小帖士-健康提示：

1. 和胃，理气，化痰。
2. 适用于小儿传染性肝炎、胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘等症。
3. 凡阴虚火旺者不宜服用。Py9 |

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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