核心提示：菜系及功效：私家菜理气调理食谱胃调养食谱壮腰健肾食谱明目食谱YCA|口味：鱼香味 工艺：炖鱼香鸡翼煲的制作材料：主料：咸鱼120克,鸡翅600克调料：姜40克,大葱160克,大蒜（白皮）10克教您鱼香鸡翼煲怎么做，如何做鱼香鸡翼煲1.将咸鱼洗净；YCA|2.鸡翼（鸡翅）洗过，放入沸水内稍焯取出，在冷水中过凉待用；YCA|3.姜切片，葱切长条；YCA|4.烧热瓦缸，下油，放入姜、葱头爆香，续下鸡翼同爆，溅下烧酒，倾下半碗清水，加